Groenten...fruit...bessen "Den Bosrand"

Nuttige weetjes over zachtfruit:

  • Zachtfruit is heel kwetsbaar en moet dus met zorg behandeld worden.
  • Aardbeien bestaan in verschillende soorten en maten (langwerpig, rond, groot, klein). De soort Elsanta is de meest gekende.
  • Eigenlijk is een aardbei een schijnvrucht: de pitjes aan de buitenzijde zijn de eigenlijke vruchtjes.
  • De bewaring van aardbeien gebeurt op een koele plaats tussen 8 en 10°C. Zachtfruit moet tussen 1 en 3 °C bewaard worden.
  • Zachtfruit is zeer rijk aan vitamine C, bevat veel vezelstoffen en heeft een laag caloriegehalte.

Aardbeien:
Gekende vrucht met typische zoete of zuurzoete smaak.
Topaanvoer tussen maart en oktober.

Bron. www.tuinadvies.be

 

Klik op miniatuur voor grotere weergave